Иерархия наследования
Object
+--- Widget
+--- Separators
Сепараторы являются самыми простоыми виджетами. Это всего-лишь линии с тенью на воне общего виджета. Существуют два типа вертикальные и горизонтальные:
$hseparator = new Gtk::HSeparator();
$vseparator = new Gtk::VSeparator();
Единственное только то, что сепараторы не используются как разделители меню. В качестве разделителя тут используется пустое MenuItem.